Tento raffaello dort, chutná ještě lépe než kuličky z obchodu: U nás doma je vždy číslo jedna!

Asi každý z nás zná reklamu s příjemnou hudbou, která končí sloganem: Raffaello, více než tisíc slov.

Většina z nás si tuto oblíbenou kulatou pochoutku občas ráda dopřeje, protože má jemnou a delikátní kokosovou chuť.

Abyste však nemuseli pokaždé běhat do obchodu, když na ni dostanete chuť, máme pro Vás připravený recept, díky kterému si můžete doma připravit celý dort, která chutná právě tak dobře jako oblíbené kuličky.

K odměření surovin použijte hrnek 2,5 dl.

Budeme potřebovat následující ingredience:

těsto:

• 2 vejce
• 1 hrnek cukru
• 200 g tvarohu
• 1 čajová lžička sody bikarbony
• 1/2 lžičky soli
• 2 šálky mouky/ hladká
• sušený kokos (k ozdobě).

krém:

• 3 žloutky
• 1 hrnek cukru
• 3 lžíce mouky (polohrubé)
• 500 ml mléka
• vanilkové aroma
• 200 g másla

Takto budeme postupovat:

• Smícháme vejce a cukr a do směsi přidáváme tvaroh, jedlou sodu, sůl a mouku z hrníčku, mícháme nebo použijeme ruční mixér. Přidáme šálek mouky a promícháme. Odložíme do chladničky po dobu 60 minut.
• Připravíme si krém: Smícháme žloutky s cukrem a přidáme mouku a mléko a za stálého míchání s koštětem nebo elektrickým mixérem začneme vařit, podusíme. Chvíli mícháme a když se směs začne vařit, odstavíme z horka a dochutíme vanilkovou příchutí a necháme vychladnout. Vmícháme máslo a smetanu.
• Vyjmeme těsto z chladničky a rozdělíme ho na šest stejných částí na 6 plechů. Předehřejeme troubu, pečeme po dobu několika minut každý plech, až korpusy dostanou trochu barvy. Korpusy potřeme krémem a poskládáme je na sebe, posypeme kokosem. Nechte stát po dobu několika hodin v chladničce a poté nakrájejte.

Máme hotovo!

Mňam!

Přejeme Vám dobrou chuť!

Nezapomeňte dát LIKE na naši Facebook stránku pro ty nejlepší recepty pro každý den.

zdroj: bidista.com